Sherylsrecipe - 巴斯克乳酪蛋糕

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巴斯克乳酪蛋糕

紐約年度最熱門甜點
介於重乳酪和輕乳酪之間
外層看起來醜醜但富含焦糖焦香
入口接近布丁的半熟滑順口感
不喜歡吃甜點的人也會驚呼一口接著一口的美妙滋味
使用馬斯卡邦和奶油乳酪的不同起士融合
創造更多層次的口感

午後甜點、辦公室下午茶最高首選
一壺茶或是一杯咖啡
搭配帶有濃郁香氣的巴斯克乳酪蛋糕
撫平下午的憂鬱

◉ 經典原味香草
使用德國進口香草豆莢醬
第一次的嘗試就交給原味香草巴斯克
濃濃的起士和香草交織而成
保證一口接著一口的美味


◉ 小山園抹茶
採用日本京都的小山園抹茶
濃厚的抹茶香氣
有別於市售的普通抹茶粉
喜歡抹茶的你一定不能錯過
抹茶和起士混合的口感
帶點抹茶的清香和起士的香濃

◉ 伯爵茶
佛手柑的伯爵茶香
常常是午後飄出來的風味
切一壺伯爵茶的午後
可以撫平許多煩躁


焦糖肉桂蘋果
手工熬煮的肉桂蘋果
先用焦糖慢慢將蘋果香氣煮開
再融入肉桂粉的香氣
熬煮而成的肉桂蘋果
加入起士麵糊
巴斯克的焦香和焦糖肉桂蘋果
嚐的到蘋果的顆粒
和乳酪蛋糕的綿密

成分:麵粉、奶油乳酪、馬斯卡邦、新鮮雞蛋、牛奶、香草豆莢醬
附贈刀叉盤組一組,蠟燭需加購
四寸約2~3人食用、六寸約4-6人食用


⁑ 下單單位:六寸/四寸



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保存方式:放置冷藏可保存7天、冷凍可保存14天

一率採取冷藏宅配,或是工作室面交
訂單須先完成付款後製作,製作期約2~5個工作天
急單或是指定出貨日請於下單前先聯繫討論
食品類不提供退換貨,除非商品有嚴重瑕疵或是出貨錯誤,請於收到商品第一時間聯絡
商品一律經過仔細包裝後寄送,運送過程或有碰撞風險,請評估後再下單
包裝盒會不定時更換,不一定為照片的盒子喔!


總相信甜點的幸福感 能療癒許多不同的憂傷
希望與你分享的這份手作溫度 能給予你生活一點幸福的表情😊
"A dessert a day keeps the depression away. "



Homemade by Sheryl

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